Ausbildung zum Chemielaboranten (m/w/d)

Über die Position

Die bilacon GmbH sucht zum 01.08.2026 eine/n Auszubildende/n zum Chemielaboranten (m/w/d) an ihrem Standort in Berlin. In einem international tätigen, akkreditierten Handelslabor erhalten Sie eine fundierte Ausbildung in analytischen Verfahren.

Hauptaufgaben

• Durchführung mikrobiologischer, chemisch‑physikalischer und rückstandsanalytischer Untersuchungen von Lebensmitteln, Trinkwasser und Tabakwaren.
• Sensorische Beurteilungen und Kennzeichnungsprüfungen im Rahmen der Verkehrsfähigkeitsprüfung.
• Unterstützung bei Hygieneauditierungen, Schulungen und Beratungen für die Lebensmittelindustrie.
• Einarbeitung in verschiedene Laborabteilungen gemäß Ausbildungsplan.

Anforderungsprofil

• Interesse an chemischen und physikalischen Vorgängen.
• Technisches Verständnis und hohe Einsatzbereitschaft.
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit.
• Mindestens Realschulabschluss bzw. mittlerer Bildungsabschluss.
• Grundkenntnisse der englischen Sprache.

Erforderliche Kenntnisse

• Grundlagen der Chemie und Physik.
• Vertrautheit mit Laborarbeitsweisen und Sicherheitsvorschriften.
• Englischkenntnisse für die Dokumentation.

Was wir bieten

• Eine anspruchsvolle Ausbildung direkt im Labor (3,5 Jahre, verkürzbar bei guten Leistungen).
• Persönliche Betreuung durch ein erfahrenes Ausbilderteam und qualifiziertes Fachpersonal.
• Vielfältige Aufgaben in einem motivierten Team und langfristige Perspektiven.
• Umfangreiches Mitarbeiter‑Benefit‑Programm (Teamevents, Mobilität, Altersvorsorge, Essenzuschüsse, Gesundheitsangebote).