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Barman / Barmaid (H/F) – Steigenberger Inselhotel Konstanz

Steigenberger Hotels and Resorts · Constance

Unbefristet Onsite Junior de
Mixologie Service client Gestion des stocks Mise en place Hygiène alimentaire Travail en équipe Communication multilingue Gestion du stress

Stellenbeschreibung

Rejoignez le prestigieux Steigenberger Inselhotel à Constance, un établissement historique au bord du magnifique lac de Constance, où tradition et modernité se rencontrent pour offrir à chaque client une expérience inoubliable. En tant que Barman (H/F) vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, dédiée à la création d’un service de bar d’excellence, reflet des standards élevés de la marque Steigenberger. **Vos missions principales** - Préparer et servir cocktails, long drinks, cafés et spécialités de bar selon les recettes maison et les exigences de qualité les plus strictes. - Conseiller les clients avec professionnalisme, identifier leurs préférences et proposer des créations personnalisées pour enrichir leur expérience. - Gérer le flux de la barre, même pendant les périodes de forte affluence, en maintenant un service fluide et efficace. - Assurer la mise en place quotidienne (Mise en Place) : contrôle des stocks, organisation des postes de travail, réapprovisionnement des produits et respect des normes d’hygiène. - Collaborer étroitement avec les équipes de service, de cuisine et les autres départements afin de garantir une coordination parfaite et un service client sans faille. - Veiller au respect des standards de propreté, d’hygiène et de sécurité alimentaire dans tout l’espace bar. **Profil recherché** - Formation professionnelle en hôtellerie, restauration ou barista, avec idéalement une première expérience en service de bar ou en restauration. - Passion pour les boissons, la mixologie et la culture du bar, avec une volonté d’apprendre et d’innover. - Présentation soignée, attitude chaleureuse et capacité à s’adapter à une clientèle internationale et exigeante. - Sens de l’organisation, capacité à prioriser les tâches et à travailler sous pression tout en conservant la qualité du service. - Maîtrise du français et de l’allemand ; l’anglais est un atout supplémentaire. - Disponibilité pour travailler principalement entre 16h00 et 00h30, y compris les week‑ends et jours fériés. **Ce que nous offrons** - Un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein, avec des horaires adaptés aux besoins du service de bar. - Une rémunération attractive complétée par des avantages sociaux : prime de Noël, prime de vacances, participation aux bénéfices, tickets restaurant, contributions aux frais de transport et à la santé. - Accès à des programmes de formation continue via notre plateforme e‑Learning, ainsi que des opportunités de cross‑training au sein du groupe Steigenberger. - Des avantages corporate (réductions hôtels, offres partenaires) et des journées de cohésion d’équipe (Team‑Building, Social‑Day). - Un environnement de travail élégant, au cœur d’un hôtel 5 étoiles, avec la possibilité d’évoluer vers des postes de responsabilité (chef de bar, responsable de la restauration). - Logement personnel à tarif préférentiel et possibilités de logement temporaire sur site. Intégrez une équipe où l’excellence du service, la créativité et le bien‑être des collaborateurs sont au cœur de chaque journée. Postulez dès maintenant et participez à la création d’expériences mémorables pour nos hôtes au bord du lac de Constance.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec Steigenberger Hotels and Resorts.
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Le contrat proposé est un Unbefristet basé à Constance.

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Veröffentlicht vor 1 Woche

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31 Ansichten · 0 interested

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