Schichtleiter Lebensmittelproduktion (m/w/d)

Über die Position

Als Schichtleiter in der Lebensmittelproduktion bei Nestlé in Hamburg verantwortest du die Führung und Betreuung deines Teams im Kit Kat Bäckereibereich. Du sorgst für die Einhaltung von Sicherheits-, Hygiene- und Qualitätsstandards und trägst zur kontinuierlichen Verbesserung bei.

Hauptaufgaben

• Fachliche und disziplinarische Führung sowie Betreuung der unterstellten Mitarbeitenden.
• Einhaltung und Weiterentwicklung von Arbeitssicherheits-, Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Wissensvermittlung und Schulung des Teams sowie Dokumentation relevanter Unterlagen.
• Durchführung der Produktionsabrechnung über DMO/SAP.
• Meldung, Dokumentation und Analyse technischer Störungen sowie Unterstützung bei deren Beseitigung.
• Regelmäßige Mitarbeitergespräche und permanente Überwachung aller Produktionsabläufe.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker, Konditor oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik.
• Weiterbildung zum Bäckermeister, Konditormeister oder Industriemeister Lebensmittel.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Bereitschaft zum Arbeiten im 3‑ und 4‑Schichtbetrieb.
• Erste Führungserfahrung von Vorteil.

Erforderliche Kenntnisse

• Erfahrung im Umgang mit SAP (Produktionsabrechnung).
• Kenntnisse in TPM oder anderen Produktionssystemen.

Was wir bieten

• 30 Tage Urlaub (6 Tage über dem gesetzlichen Minimum).
• Vergünstigtes Deutschlandticket für den öffentlichen Nahverkehr.
• Betriebliche Altersvorsorge über die Nestlé Pensionskasse.
• Urlaubs‑ und Weihnachtsgeld.