Teamleiter Gastronomie (m/w/d)

Über die Position

Als Teamleiter Gastronomie (m/w/d) bei Casualfood GmbH am Düsseldorfer Flughafen bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf von Küche, Tresen und Service. Du führst ein multikulturelles Team und sorgst dafür, dass unsere Gäste ein hochwertiges Food‑&‑Beverage‑Erlebnis erhalten.

Hauptaufgaben

• Schicht übernehmen und den Ton angeben, sodass Küche, Tresen und Service perfekt zusammenspielen.
• Selbst aktiv bei Bestellung, Kasse, Vorbereitung und Service mitarbeiten und dem Team Vorbild sein.
• Team koordinieren, Aufgaben verteilen und bei hohem Andrang den Überblick behalten.
• Kassenabrechnung, Buchungen und Fremdwährungen sicher und korrekt abwickeln.
• Neue Kolleg*innen einarbeiten, als Ansprechpartner im Alltag fungieren und ihre Integration fördern.
• Qualitätsstandards für Food, Service, Hygiene und Sauberkeit überwachen und selbst vorleben.
• Team motivieren, Feedback geben und für gute Stimmung auch in stressigen Momenten sorgen.

Anforderungsprofil

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position (Team‑ oder Schichtleiter).
• Fähigkeit, ein Team zu motivieren, klare Anweisungen zu geben und ein gutes Miteinander zu schaffen.
• Hands‑on‑Mentalität: selbst anpacken und als Vorbild vorangehen.
• Gutes Auge für Qualität, Service und Sauberkeit.
• Fließendes Deutsch und gutes Englisch in Wort und Schrift.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit und Flexibilität bei hohem Gästeaufkommen.

Erforderliche Kenntnisse

• Deutsch (fließend).
• Englisch (gutes Niveau).