Ausbildung Hotelfachmann/-frau mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement

Über die Position

Du möchtest in einem internationalen Hotelumfeld arbeiten, Service lieben und Menschen unvergessliche Aufenthalte ermöglichen? Dann starte deine Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement in Ludwigshafen und erlebe die Vielseitigkeit der Hotellerie.

Hauptaufgaben

• Front‑Office‑Tätigkeiten: Check‑in, Check‑out, Reservierungen und Gästebetreuung.
• Yield‑Management‑Einblicke und Unterstützung im Preis‑ und Kapazitätsmanagement.
• Veranstaltungs‑ und Tagungsmanagement inklusive Angebotserstellung, Buchung und Nachbereitung.
• Housekeeping‑Aufgaben zur Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Hotel.
• Service im Restaurant und an der Bar, Zubereitung einfacher Speisen und Getränkebereitstellung.
• Unterstützung im Marketing, Controlling und der Budgetplanung.

Anforderungsprofil

• Vollständige Fachhochschulreife.
• Hohe Flexibilität, Belastbarkeit und gepflegtes Auftreten.
• Ausgeprägte Kommunikations‑ und Kundenorientierung.
• Interesse an fremden Kulturen und Sprachen.
• Erste Erfahrungen in der Gastronomie sind wünschenswert.

Erforderliche Kenntnisse

• Englisch, Französisch und Spanisch werden im Rahmen der Ausbildung erlernt.
• Grundlagen des Hotelmanagements, Yield‑Management und Veranstaltungsorganisation.
• Grundkenntnisse in Marketing, Controlling und Buchhaltung.

Was wir bieten

• Monatliche Vergütung: 1.147 € im 1. Jahr, 1.232 € im 2. Jahr, 1.343 € im 3. Jahr.
• Jahresprämie, Zukunftsbetrag, Urlaubsgeld sowie Zuschläge für Feiertage und Nachtarbeit.
• 30 Tage Urlaub, planbare Arbeitszeiten und elektronische Zeiterfassung.
• Zusatzleistungen: Tablet, Arbeitskleidung inkl. Reinigung, Buchfinanzierung, Jobticket‑Zuschuss und Wohnmöglichkeiten für auswärtige Azubis.
• Umfangreiche Einarbeitung, feste Ansprechpartner und direkte Einbindung in den Hotelbetrieb.