Ausbildung zum Koch (m/w/d)
m&i-Fachklinik Bad Liebenstein · Bad Liebenstein
Job description
Über die Position
Starten Sie Ihre Ausbildung zum Koch (m/w/d) in der m&i-Fachklinik Bad Liebenstein. Der Ausbildungsbeginn ist zum 01.09.2025 bzw. 01.09.2026. Sie arbeiten im Küchenbetrieb und besuchen die Berufsschule im Blockunterricht.
Hauptaufgaben
- Warenwirtschaft und Arbeiten im Magazin
- Technologischer Prozess der Speisenherstellung
- Aufbau von Speise- und Getränkekarten
- Vor- und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung der Ernährungslehre
- Bedienung und Gebrauch moderner Küchengeräte und Spezialwerkzeuge
Anforderungsprofil
- Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
- Gute körperliche Konstitution
- Geschicklichkeit
- Kreativität
Erforderliche Kenntnisse
- Hygienevorschriften (HACCP)
- Arbeitsschutz und Unfallverhütung
- Arbeitssicherheit und Umweltschutz
Was wir bieten
- Strukturierte Einarbeitung in einem angenehmen Betriebsklima
- Leistungsgerechte Vergütung für verantwortungsvolle Aufgaben
- Vereinbarkeit von Familie und Beruf
- Möglichkeiten zur internen und externen Fortbildung
- Betriebliche Altersvorsorge und vergünstigte Mitarbeiterangebote
- Betriebliches Gesundheitsmanagement mit Bewegungstraining und Ernährungsangeboten
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