Ausbildung zur Fachfrau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Über die Position

Wir suchen ab August 2026 eine motivierte Auszubildende (m/w/d) für die Fachrichtung Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie. In einem der schönsten Gastronomiebetriebe Deutschlands erlebst du ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, in dem kein Tag wie der andere ist.

Hauptaufgaben

• Bedienung und Beratung von Gästen in à‑la‑carte‑ und Event‑Bereichen
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Gestaltung und Dekoration von Räumen, Buffets und Tischen
• Kassieren, Abrechnen und Kalkulieren
• Einhaltung aller Hygienestandards
• Mitarbeit im Einkauf, Lager und Logistik
• Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen

Anforderungsprofil

• Freundliches, positives Auftreten
• Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
• Stressresistenz und kühler Kopf in hektischen Situationen
• Sicherer Umgang mit Kopfrechnen und Dreisatz
• Physische Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Flexibilität bei Arbeitszeiten, auch wenn Freunde/Familie frei haben

Erforderliche Kenntnisse

• Grundlegende Service- und Gastronomiekenntnisse
• Verständnis für Hygiene‑ und Sicherheitsvorschriften
• Basiswissen im Bereich Einkauf, Lager und Logistik

Was wir bieten

• Dreijährige duale Ausbildung (Verkürzung möglich)
• Sonderzahlungen, z. B. Urlaubsgeld
• Erhöhter Urlaubsanspruch
• Gute Aufstiegs‑ und Entwicklungsmöglichkeiten nach Abschluss
• Kreativer Arbeitsplatz mit flachen Hierarchien
• Humorvolle und nette Kolleg*innen