Barkeeper (m/w/d)

Über die Position

Als Barkeeper (m/w/d) bei Motel One bist du verantwortlich für einen reibungslosen und schnellen Service an der Bar und in der One Lounge. Du trägst dazu bei, dass unsere Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt genießen.

Hauptaufgaben

• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs an der Bar und in der One Lounge.
• Mitwirkung bei der Organisation des Barservices und Festlegung von Standards in Absprache mit der Abteilungsleitung.
• Beratung und aktiver Verkauf des Lounge‑Angebots zur Erreichung des Umsatzbudgets.
• Unterstützung bei der Bestellung von Lebensmitteln, Getränken und Spirituosen sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende.
• Zusammenarbeit in multikulturellen Teams und Einblicke in abteilungsübergreifende Tätigkeitsbereiche.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder einschlägige Berufserfahrung in Hotellerie/Gastronomie; Quereinstieg möglich.
• Offenes, kommunikatives Auftreten und ausgeprägte Gastgeberqualitäten.
• Flexibilität, Kreativität und hohes Qualitätsbewusstsein, auch in stressigen Situationen.
• Teamfähigkeit und Bereitschaft zur abteilungsübergreifenden Unterstützung.

Erforderliche Kenntnisse

• Kenntnisse im Bar‑ und Lounge‑Service, inkl. Getränkezubereitung.
• Grundlegende Erfahrung mit Bestell- und Inventurprozessen.