Commis de Cuisine (m/w/d)
Kameha Grand Bonn · Bonn
Job description
Über die Position
Wir suchen einen engagierten Commis de Cuisine (m/w/d) für das Kameha Grand Bonn. Sie werden Teil eines leidenschaftlichen Teams, das Gästen außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse bietet.
Hauptaufgaben
- Vorbereitung, Herstellung und Anrichten von Speisen
- Erstellen des Mise en Place und eigenverantwortlicher Aufbau des Postens
- Kreatives Einbringen und Mitarbeiten im Küchenteam
- Unterstützung bei alltäglichen Arbeitsabläufen
- Mitwirkung an der Entwicklung neuer Gerichte und Speisen
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
Anforderungsprofil
- Leidenschaft für das Kochen und den Beruf
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Positives Erscheinungsbild und repräsentatives Auftreten
- Kreativität und Hands‑on‑Mentalität
- Kühler Kopf, Humor sowie Teamfähigkeit und Flexibilität
Erforderliche Kenntnisse
- Kenntnisse im Bereich Mise en Place
- Vertrautheit mit Qualitäts‑ und Hygienestandards in der Küche
Was wir bieten
- Dynamisches, passioniertes Team mit familiärem Miteinander
- Möglichkeit, wertvolle Erfahrung in der gehobenen Hotellerie zu sammeln
- Interne Schulungen zur Erweiterung des Fachwissens
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Teilzeitoption
- Arbeitszeiterfassung, Überstundenabbau und flexible Urlaubsplanung
- Tarifliche, leistungsgerechte Vergütung und umfangreiches Benefit‑Paket
- Urlaubsgeld, Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket oder vergünstigtes Parkticket
- 30 Urlaubstage, Zuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20 %)
- Kostenfreie Fitnessstudio‑Mitgliedschaft und weitere Gesundheitsangebote
- JobRad‑Leasing nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörenden Gastronomien und Hotels
- Mitarbeiterevents, Prämienprogramme bis zu 2 000 € und Karriere‑ sowie Weiterbildungsmöglichkeiten
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