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Commis de Rang (m/w/d) im ATLANTIC Hotel Heidelberg
ATLANTIC Hotels · Heidelberg
Job description
Über die Position
Wir suchen ab sofort eine*n engagierte*n Commis de Rang (m/w/d) für unser neu eröffnetes ATLANTIC Hotel Heidelberg. Sie arbeiten in einem modernen Umfeld mit spektakulärem Ausblick und tragen maßgeblich zum hohen Servicestandard unseres Hauses bei.
Hauptaufgaben
- Betreuung anspruchsvoller Hotelgäste im Restaurant- und Barbereich
- Vor- und Nachbereitung von Serviceabläufen
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP
- Unterstützung des Service-Teams bei reibungslosen Abläufen
- Mitwirkung bei der Vorbereitung von Veranstaltungen und Banketten
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung in hochwertigen Restaurantkonzepten
- Produktkenntnisse und verkaufsorientierte Fähigkeiten
- Empathie und feines Gespür für Gästebedürfnisse
- Kreativität, Liebe zum Detail und Freude an der Arbeit
- Hohe Motivation, Engagement und Leistungsbereitschaft
- Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
Erforderliche Kenntnisse
- Kenntnisse der HACCP‑Richtlinien und Hygienestandards
Was wir bieten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit flexiblen Arbeitszeitmodellen
- Übertariflicher Urlaubsanspruch (mindestens 26 Tage)
- Sonn‑/Feiertags‑ und Nachtzuschläge
- ATLANTIC Benefits wie Mitarbeiterraten, Restaurantrabatte und Fahrrad‑Leasing
- Betriebliche Altersvorsorge und regelmäßige Schulungen
- Team‑Events, Betriebssport und ein starkes Gemeinschaftsgefühl
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