Commis de Rang (w/m/d) – Service im 15‑Stockwerk‑Hotel

Über die Position

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine*n Commis de Rang (w/m/d) in Vollzeit für unser neues ATLANTIC Hotel Heidelberg. Sie arbeiten in einem modernen 15‑Stockwerk‑Hotel mit spektakulärem Ausblick und betreuen anspruchsvolle Gäste.

Hauptaufgaben

• Betreuung der Gäste im Restaurantbereich – High‑Quality, High‑Volume Service.
• Vor‑ und Nachbereitungsarbeiten für einen reibungslosen Serviceablauf.
• Einhaltung aller Qualitäts‑ und Hygienevorschriften nach HACCP.
• Gewährleistung von Sauberkeit und Sicherheit im Servicebereich.
• Teamarbeit und Koordination mit Kolleg*innen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung in erstklassigen Restaurantkonzepten.
• Produktkenntnisse und Verkaufsfähigkeiten.
• Empathie und feines Gespür für Gästebedürfnisse.
• Kreative Ideen, Liebe zum Detail und Freude an der Arbeit.
• Motivation, Engagement und hohes Leistungs‑ und Arbeitspensum.
• Deutsch‑ oder Englischkenntnisse.

Erforderliche Kenntnisse

• Kenntnis der HACCP‑Richtlinien und Hygienevorschriften.
• Grundlegende Produkt- und Verkaufskenntnisse im Gastronomiebereich.
• Sprachkenntnisse in Deutsch und/oder Englisch.

Was wir bieten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit flexiblen Arbeitszeitmodellen.
• Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen.
• Sonn‑/Feiertags‑ und Nachtzuschläge.
• ATLANTIC‑Benefits wie Mitarbeiterraten, Restaurant‑Rabatte und Fahrrad‑Leasing.
• Betriebliche Altersvorsorge und garantierte fachliche Schulungen (2 pro Jahr).
• Team‑Events, Betriebssport (Hansefit, EGYM Wellpass) und ein starkes Team‑Spirit.