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Commis de Rang (w/m/d) – Service im 5‑Sterne‑Hotel
ATLANTIC Hotels · Heidelberg
Job description
Über die Position
Als Commis de Rang (w/m/d) unterstützen Sie das Serviceteam des neu eröffneten ATLANTIC Hotel Heidelberg. Sie arbeiten in einem modernen Umfeld mit spektakulärem Ausblick und tragen dazu bei, unseren anspruchsvollen Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Hauptaufgaben
- Vor- und Nachbereitung von Serviceabläufen in Restaurant und Bar.
- Betreuung der Gäste während des gesamten Aufenthalts – High‑Quality, High‑Volume Service.
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts‑ und HACCP‑Standards.
- Gewährleistung von Sauberkeit und Sicherheit im Arbeitsbereich.
- Unterstützung des Teams bei reibungslosen Serviceabläufen und Koordination.
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung oder einschlägige Berufserfahrung in gehobenen Restaurantkonzepten.
- Ausgeprägte Empathie und Serviceorientierung.
- Kreative Ideen, Liebe zum Detail und Freude an der Arbeit.
- Hohe Motivation, Engagement und Leistungsbereitschaft.
- Gute Deutsch‑ und/oder Englischkenntnisse.
Erforderliche Kenntnisse
- Produktkenntnisse und verkaufsfördernde Fähigkeiten im Gastronomiebereich.
Was wir bieten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit flexiblen Arbeitszeitmodellen.
- Übertariflicher Urlaubsanspruch ab 26 Tagen.
- Sonn‑, Feiertags‑ und Nachtzuschläge.
- ATLANTIC Benefits wie Mitarbeiterraten, Restaurant‑Rabatte und Fahrrad‑Leasing.
- Betriebliche Altersvorsorge und umfangreiche Weiterbildungsangebote (mindestens zwei Schulungen pro Jahr).
- Team‑Events, Betriebssport und weitere Vergünstigungen.
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