Commis de Rang (w/m/d) – Service im Hotel

Über die Position

Wir suchen ab sofort eine*n engagierte*n Commis de Rang (w/m/d) für unser neu eröffnetes ATLANTIC Hotel Heidelberg. Sie arbeiten in Vollzeit in einem modernen Hotel mit spektakulärem Ausblick und betreuen anspruchsvolle Gäste im Restaurant‑ und Bar‑Bereich.

Hauptaufgaben

• Betreuung und Service für unsere Gäste – High‑Quality, High‑Volume.
• Vor‑ und Nachbereitungsarbeiten im Servicebereich.
• Einhaltung aller Qualitäts‑ und Hygienestandards nach HACCP.
• Sicherstellung von Sauberkeit und Sicherheit im Arbeitsumfeld.
• Unterstützung eines reibungslosen Serviceablaufs durch enge Team‑Koordination.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung oder einschlägige Berufserfahrung in gehobenen Restaurantkonzepten.
• Produktkenntnisse und verkaufsorientierte Fähigkeiten.
• Empathie, Kreativität, Liebe zum Detail und Freude an der Arbeit.
• Hohe Motivation, Engagement und Leistungsbereitschaft.
• Deutsch‑ und/oder Englischkenntnisse.

Erforderliche Kenntnisse

• HACCP‑Richtlinien und Hygienestandards.
• Qualitätsstandards im Gastronomiebereich.
• Produkt- und Verkaufskenntnisse für Speisen und Getränke.

Was wir bieten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit flexiblen Arbeitszeitmodellen.
• Übertariflicher Urlaubsanspruch (mind. 26 Tage).
• Sonn‑/Feiertags‑ und Nachtzuschläge.
• ATLANTIC‑Benefits wie Mitarbeiterraten, Restaurant‑Rabatte und Fahrrad‑Leasing.
• Betriebliche Altersvorsorge und regelmäßige Fach‑ und Persönlichkeitsschulungen.
• Team‑Events, Betriebssport (Hansefit, EGYM Wellpass) zu günstigen Konditionen.