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Commis de Rang (w/m/d) – Service im modernen Hotel
ATLANTIC Hotels · Heidelberg
Job description
Über die Position
Als Commis de Rang unterstützen Sie das Serviceteam des neu eröffneten ATLANTIC Hotels Heidelberg. Sie arbeiten in einem modernen, 15‑Stockwerk‑Hotel mit spektakulärem Ausblick und tragen zu einem reibungslosen Ablauf im Restaurant und bei Events bei.
Hauptaufgaben
- Vor- und Nachbereitung von Serviceabläufen, Tischaufbau und -abräumen.
- Betreuung anspruchsvoller Gäste im Restaurant, bei Veranstaltungen und im Ballsaal.
- Unterstützung des Servicepersonals bei hohen Gästezahlen (High Volume).
- Einhaltung der HACCP‑Qualitäts- und Hygienestandards.
- Zusammenarbeit im Team, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten.
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel‑ oder Gastronomiebereich oder vergleichbare Berufserfahrung.
- Ausgeprägte Serviceorientierung und Empathie für Gästebedürfnisse.
- Motivation, Engagement und hohe Leistungsbereitschaft.
- Gute Deutsch‑ und/oder Englischkenntnisse.
Erforderliche Kenntnisse
- Kenntnisse der HACCP‑Richtlinien und gängiger Hygienestandards.
- Produktkenntnisse und verkaufsfördernde Fähigkeiten im Gastronomiebereich.
Was wir bieten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit flexiblen Arbeitszeitmodellen.
- Übertariflicher Urlaubsanspruch (mindestens 26 Tage).
- Sonn‑/Feiertags‑ und Nachtzuschläge.
- ATLANTIC‑Benefits wie Mitarbeiterrabatte, Fahrrad‑Leasing und betriebliche Altersvorsorge.
- Zwei garantierte fachliche bzw. persönliche Schulungen pro Jahr und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten.
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