Demi Chef de Rang (all genders)
Steigenberger Hotels and Resorts · Francfort-sur-le-Main
Job description
Über die Position
Als Demi Chef de Rang bist du Teil des Serviceteams im Steigenberger Airport Hotel Frankfurt und sorgst für einen herzlichen, professionellen Service im Restaurant, Barbereich, Bankett oder Roomservice.
Hauptaufgaben
- Gäste im Restaurant (Mo‑Do 17:00‑23:00), Bar, Bankett oder Roomservice begrüßen und betreuen.
- Reibungslosen Serviceablauf sicherstellen und gemeinsam mit dem Team ein rundum gelungenes Gästeerlebnis schaffen.
- Tägliches Mise en Place eigenständig vorbereiten und den Arbeitsbereich optimal bereitstellen.
- Kenntnis der Tages‑, À‑la‑carte‑ und Getränkeangebote sowie aktueller Aktionen und kompetente Beratung der Gäste.
- Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich gewährleisten und HACCP‑Richtlinien konsequent umsetzen.
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel‑ oder Restaurantfach oder erste praktische Serviceerfahrung; Quereinstieg willkommen.
- Qualitätsbewusst, service‑ und gastorientiert, auch in lebhaften Situationen den Überblick behalten.
- Teamfähigkeit, Organisationstalent und Einsatzbereitschaft.
- Kommunikative, dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.
- Gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse.
Erforderliche Kenntnisse
- Kenntnisse der HACCP‑Richtlinien.
Was wir bieten
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels.
- Corporate Benefits und großes Weiterbildungsangebot (eLearning‑Plattform).
- Cross‑Training‑Möglichkeiten.
- Unterstützungsverein & Social Day.
- Weihnachts‑ & Urlaubsgeld, vermögenswirksame Leistungen, Jubiläumszahlung.
- Zuschuss zum Deutschland‑Ticket und Gesundheitsförderung.
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