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Host/Hostess (m/w/d) im Luna Restaurant & Bar
Berlin Hospitality Group · Berlin
Job description
Über die Position
Als Host/Hostess im Luna Restaurant & Bar sind Sie die erste und letzte Anlaufstelle für unsere Gäste. Sie sorgen mit einem herzlichen Empfang für den perfekten Auftakt und Abschluss des Besuchs.
Hauptaufgaben
- Begrüßung und Platzierung der Gäste im Restaurant.
- Verwaltung von Reservierungen über die 7Rooms-Plattform.
- Unterstützung des Servicepersonals beim Umstellen von Tischen.
- Kontinuierliche Kontrolle von Mise en Place und Sauberkeit im Servicebereich.
- Überwachung von Bar- und Speisesaalkapazitäten und proaktive Unterstützung bei Engpässen.
Anforderungsprofil
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung als Host/Hostess in einem gehobenen Gastronomiebetrieb.
- Hohe Serviceorientierung und Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
- Flexibilität, bei Bedarf in anderen Bereichen auszuhelfen.
- Freundliches und professionelles Auftreten gegenüber Gästen.
Erforderliche Kenntnisse
- Umgang mit der Reservierungssoftware 7Rooms.
- Kenntnis der Luna Sequence of Service.
Was wir bieten
- Arbeiten in einem historischen und stilvollen Ambiente.
- Ein engagiertes Team und die Möglichkeit, Teil einer traditionsreichen Institution zu sein.
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