Hotelmitarbeiter Service und Küche (m/w/d)
Premier Inn Deutschland · Cologne
Job description
Über die Position
Als Hotelmitarbeiter in Service und Küche unterstützt du das Team im Premier Inn Köln City Süd bei der Zubereitung von Frühstücksbuffets, Snacks und warmen Gerichten sowie beim Service für unsere Gäste. Du trägst damit zu einem reibungslosen Ablauf im Tages‑ und Abendgeschäft bei.
Hauptaufgaben
- Vorbereitung und Zubereitung des Frühstücksbuffets sowie kleiner Snacks und Suppen.
- Service von Speisen und Getränken, Aufräumen und Unterstützung beim Mise‑en‑Place.
- Selbstständiges Arbeiten in der Küche, unterstützt vom Ground‑Floor‑Team.
- Planung und Kontrolle von Lieferungen, Einhaltung von Qualitäts‑ und Hygienestandards (HACCP).
- Nachbereitung und Reinigung von Küche und Servicebereich für die nächste Schicht.
Anforderungsprofil
- Erfahrung in einer Restaurantküche, Kantine oder im Servicebereich oder hohe Lernbereitschaft.
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Flexibilität für eigenverantwortliches Arbeiten.
- Teamfähigkeit und freundlicher, gastorientierter Umgang mit Gästen und Kolleg:innen.
- Ausreichende Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil.
Erforderliche Kenntnisse
- Kenntnisse der HACCP‑Hygienestandards.
- Deutsch in Wort und Schrift.
Was wir bieten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag, 39 Stunden pro Woche.
- Monatliches Bruttogehalt von €2251,08 bis €2695,00.
- Früh‑ und Spätschicht im Wechsel.
- Einarbeitung, Weiterbildung und klarer Karrierepfad.
- Premier‑Inn‑Vorteilskarte mit bis zu 60 % Rabatt auf Zimmer.
- Ticket für öffentliche Verkehrsmittel.
- Möglichkeit, in anderen Premier‑Inn‑Hotels deutschlandweit zu arbeiten.
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