Koch (m/w/d) für moderne Kulinarik im Klinikbereich
m&i-Fachklinik Bad Heilbrunn · Bad Heilbrunn
Job description
Über die Position
Wir suchen einen engagierten Koch (m/w/d) zur Mitgestaltung unserer modernen Klinik‑Kulinarik. Sie arbeiten in der m&i‑Fachklinik Bad Heilbrunn und unterstützen das Küchenteam bei der Zubereitung hochwertiger Speisen für Patienten und Personal.
Hauptaufgaben
- Unterstützung bei der Erstellung, Vorbereitung und Umsetzung kochtechnischer Verfahren nach Anweisung der Küchenleitung.
- Professionelle und eigenständige Vor‑ und Zubereitung von kalten und warmen Speisen.
- Eigenverantwortliche Führung des zugeteilten Postens.
- Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche.
- Warenwirtschaft und Bestandskontrolle.
- Einhaltung von Hygienevorschriften (Food‑Safety‑Management).
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d).
- Kreativität und Leidenschaft für Lebensmittel.
- Verantwortungsbewusstsein für Sorgfalt, Sauberkeit und Qualität.
- Teamfähigkeit, Kommunikationsbereitschaft und Freundlichkeit.
- Flexibilität und dienstleistungsorientierte Einstellung.
- Belastbarkeit.
- Gute Deutschkenntnisse.
Erforderliche Kenntnisse
- Food‑Safety‑Management (Hygienevorschriften).
- Warenwirtschaft und Bestandskontrolle.
Was wir bieten
- Strukturiertes Einarbeitungskonzept mit persönlichem Paten.
- Vielfältige Fort‑ und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Sonderzahlungen (Urlaubsgeld, Jahressonderzahlung).
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen.
- 30 Tage Urlaub als feste Basis.
- Flache Hierarchien und werteorientierte Führungskultur.
- Betriebsfeiern (Sommer‑ und Weihnachtsfeier).
- Kostenfreie Nutzung von MTT‑Trainingsräumen und Schwimmbädern.
- Betriebliches Gesundheitsmanagement inkl. Sportangebote.
- Exklusive Einkaufsvorteile und vergünstigte Mahlzeiten.
- Perspektivische Möglichkeit zur Festanstellung.
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