Koch (m/w/d) mit 4‑Tage‑Woche
halbersbacherhospitalitygroup · Hildesheim
Job description
Über die Position
Wir suchen ab 01.08.2026 einen engagierten Koch (m/w/d) für unser Parkhotel Berghölzchen in Hildesheim. Du bist verantwortlich für die Zubereitung abwechslungsreicher Gerichte und trägst mit deiner Kreativität zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste bei.
Hauptaufgaben
- Zubereitung von Speisen nach saisonaler und hauseigener Speisekarte, inklusive Fisch- und Gemüsegerichten.
- Warenwirtschaft: Kontrolle des Bestands, insbesondere von frischem Gemüse und Tomaten.
- Zusammenarbeit im Küchenteam und enge Abstimmung mit Service.
- Ausbildung und Wissensaustausch mit Azubis.
- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene nach HACCP‑Richtlinien.
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Leidenschaft für das Kochen.
- Hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität.
- Freundliches Auftreten und ausgeprägte Teamfähigkeit.
- Kreativität, die das Team inspiriert.
Erforderliche Kenntnisse
- Kenntnisse der HACCP‑Richtlinien und deren Anwendung im Küchenalltag.
Was wir bieten
- Unbefristete Anstellung in Vollzeit mit 4‑Tage‑Woche.
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Keine Teildienstschichten, gesunde Mitarbeiterverpflegung.
- Kostenfreie Parkplatznutzung und digitale Zeiterfassung.
- 50 % Rabatt auf Food‑&‑Beverage‑Leistungen, JobRad‑Leasing und weitere Corporate Benefits.
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