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Küchenhilfe (m/w/d) für Airport Lounge in München
DO & CO AG · Munich et périphérie
Job description
Über die Position
Als Küchenhilfe unterstützen Sie das Catering‑Team der exklusiven First‑ und Business‑Class‑Lounges von Emirates Airlines am Flughafen München. Sie sorgen dafür, dass die Gäste bereits vor dem Abflug ein entspanntes kulinarisches Erlebnis genießen.
Hauptaufgaben
- Mithilfe bei den täglichen Vorbereitungsarbeiten und der Speisenproduktion in der warmen und kalten Küche (Mise en place).
- Unterstützung der Köche und des gesamten Küchenpersonals.
- Anrichten der Speisen nach den Vorgaben der verschiedenen Airlines.
- Sauberhalten des Arbeitsplatzes.
- Einhaltung der Hygiene‑ und Qualitätsvorschriften nach HACCP und internen Standards.
Anforderungsprofil
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in Großküchen oder Kantinen.
- Langjährige Tätigkeit als Produktions‑, Küchen‑ oder Servicehelfer.
- Zuverlässige und eigenständige Arbeitsweise.
- Kommunikationsstärke, Belastbarkeit und Flexibilität.
- Von Vorteil: gültige Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 LuftSiG.
Erforderliche Kenntnisse
- Kenntnisse der HACCP‑Hygienestandards.
- Waren‑ und Produktkenntnisse im Küchenumfeld.
Was wir bieten
- Faire und transparente Vergütung mit Sonn‑ und Feiertagszuschlägen.
- Mitarbeiter‑Benefits wie Jobrad und Urban Sports Club.
- Weihnachts‑ und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit.
- Kostenlose kulinarische Verpflegung und bereitgestellte Uniformen.
- Flexible Arbeitszeitmodelle nach Absprache.
- Entwicklungsmöglichkeiten national und international sowie Mobilitätszuschüsse.
- Ein diverses und inklusives Arbeitsumfeld.
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