Operator (m/w/d) – Produktion & Qualitätssicherung
Cargill · Barby
Job description
Über die Position
Als Operator (m/w/d) im Lebensmittel‑ und Bioindustriegeschäft von Cargill übernehmen Sie die eigenständige Überwachung und Steuerung von Produktionsanlagen. Sie tragen dazu bei, den Durchsatz zu maximieren und qualitativ hochwertige Produkte unter Einhaltung aller lebensmittel‑sicherheitsrelevanten Vorschriften zu erzeugen.
Hauptaufgaben
- Selbständige Überwachung und Steuerung der Anlage über das Prozessleitsystem oder vor Ort.
- Durchführung von Laboranalysen zur Qualitätssicherung und Auswertung gemäß Manufacturing Code.
- Erkennen und Beheben von produktionstechnischen Störungen im Rahmen der Frist‑Line‑Maintenance.
- Kleine Optimierungsarbeiten zur Reduktion von Energie‑, Chemikalien‑ und Rohstoffverbrauch.
- Aktive Teilnahme am Reliability‑Excelence‑Prozess zur kontinuierlichen Verbesserung.
- Wissensweitergabe und Weiterbildung im beruflichen Umfeld.
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene technische/chemische/elektrische Berufsausbildung (z. B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Chemikant).
- Mehrjährige relevante Berufserfahrung in der Lebensmittel‑ oder Pharmaindustrie wünschenswert.
- Bereitschaft zu kurzfristigen, auch internationalen Einsätzen.
Erforderliche Kenntnisse
- Mechanische und/oder thermische Verfahrenstechnik (z. B. Mahlen, Sieben, Zentrifugieren, Filtrieren).
- Umgang mit Prozessleitsystemen und Laboranalytik.
- Grundlagen der vorbeugenden Wartung und Fehlersuche an Produktions‑ und Lagermaschinen.
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