Servicemitarbeiter (m/w/d) Event & Catering

Über die Position

Als Teil des neuen Geschäftsbereichs von Casualfood suchen wir eine engagierte Persönlichkeit für den Service im Event‑ und Catering‑Umfeld. Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft, arbeiten gern im Team und sorgen mit Ihrer sorgfältigen und serviceorientierten Art für einen reibungslosen Ablauf von Veranstaltungen.

Hauptaufgaben

• Unterstützung bei Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen sowie Auf‑ und Abbau von F&B‑Angeboten.
• Kontrolle von Set‑ups, Buffets, Kaffeepausen, Lunches, Dinners und Sonderanlässen unter Einhaltung von Service‑, Qualitäts‑ und Hygienestandards (HACCP).
• Enge Zusammenarbeit mit Operations Lead, Reception, Küche, Stewarding und Technik für einen reibungslosen Informationsfluss.
• Pflege von Stuhl‑, Tisch‑ und Techniklagerräumen sowie Sauberkeit von Vorbereitungs‑ und Kaffeeküchenräumen; Funktionschecks von Kaffeemaschinen, Kühlschränken und weiteren F&B‑Geräten.
• Unterstützung bei Lager‑ und Verbrauchsmaterialorganisation, Einräumarbeiten und Nachbestellungsmeldungen.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie, Gastronomie, Catering oder einer vergleichbaren Dienstleistungsbranche.
• Idealerweise Praxiserfahrung im F&B‑ und Bankettbereich sowie Kenntnis von Konferenz‑ und Veranstaltungsprozessen.
• Aufgeschlossene, serviceorientierte Persönlichkeit mit ausgeprägter Gastgebermentalität.
• Sorgfältige, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise sowie hohe Qualitäts‑ und Detailorientierung.
• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit.
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.
• Gepflegtes und professionelles Auftreten.

Erforderliche Kenntnisse

• Umgang mit HACCP‑Richtlinien und Einhaltung von Hygienestandards.
• Durchführung von Funktionschecks an Kaffeemaschinen, Kühlschränken, Teekochern und sonstigen F&B‑Geräten.