Chef d'équipe restauration (H/F) – Düsseldorf Airport

Rejoignez Casualfood GmbH, leader de la restauration de voyage en Europe, et prenez les rênes d'une de nos nouvelles enseignes au cœur de l'aéroport de Düsseldorf. Nous exploitons plus de 50 restaurants, bars et boutiques sur 4 sites, avec une équipe internationale de plus de 600 collaborateurs issus de 72 pays. Dans nos concepts Fast‑Casual, nous proposons des plats sains, gourmands et des boissons tendance, ainsi que les accessoires indispensables aux voyageurs. En tant que Chef d'équipe (Schichtleiter) vous serez le garant du bon déroulement de chaque service. Vous assurez la coordination entre cuisine, comptoir et salle, tout en restant présent sur le terrain : prise de commandes, encaissements, préparation des plats et service. Vous organisez le travail de votre équipe, répartissez les tâches et veillez à ce que chaque client bénéficie d’une expérience fluide, même en période de forte affluence. Vous gérez les caisses, les règlements en différentes devises et assurez la clôture quotidienne avec précision. Vous êtes également le mentor des nouveaux arrivants : vous les intégrez, les formez aux standards de qualité, d’hygiène et de propreté, et vous les accompagnez jusqu’à ce qu’ils deviennent des membres à part entière de l’équipe. Votre rôle d’hôte vous pousse à incarner les valeurs de Casualfood : convivialité, réactivité, excellence du service. En situation de stress, vous restez calme, donnez des consignes claires et gardez une vision d’ensemble pour garantir la satisfaction client et la performance du point de vente. Nous recherchons un profil passionné par la gastronomie, capable de motiver et d’inspirer une équipe multiculturelle, avec une forte orientation service et une excellente capacité d’organisation. Si vous avez envie de travailler dans un environnement dynamique, international et en pleine expansion, postulez dès maintenant et participez à l’aventure Casualfood !