F&B Assistant (all gender)

Über die Position

Als F&B Assistant unterstützt du das Food & Beverage Management in allen gastronomischen Outlets der Maritim Hotels und trägst dazu bei, unseren Gästen unvergessliche Momente zu bieten.

Hauptaufgaben

• Unterstützung des F&B Managements im Tagesgeschäft aller Restaurants, Bars und Bankettbereiche
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in Zusammenarbeit mit den Outlet-Teams
• Überwachung und Kontrolle der Qualitätsstandards bei Speisen, Getränken und Hygienevorschriften
• Erstellung, Analyse und Auswertung von F&B-Statistiken
• Weiterleitung von Reklamationen und Bearbeitung besonderer Vorkommnisse gemäß Anweisung
• Mitarbeit bei projektspezifischen Aufgaben und Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
• Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
• Ausgeprägter Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität
• Hands‑on‑Mentalität und strukturierte Arbeitsweise

Erforderliche Kenntnisse

• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Gute Englischkenntnisse
• Gute EDV‑Kenntnisse (wünschenswert)

Was wir bieten

• Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vermögenswirksame Leistungen
• Karriereentwicklung über die Maritim Academy
• Mitarbeiter‑ & Azubi‑Events
• Corporate Benefits und Mitarbeiterrestaurant