Frühstückskoch (m/w/d) im Luxury Hotel München

Über die Position

Als Frühstückskoch bist du verantwortlich für das kulinarische Wohl unserer Hotelgäste am Morgen. Du sorgst dafür, dass jede Frühstücksplatte frisch, ansprechend und pünktlich bereitsteht.

Hauptaufgaben

• Herstellung von Eierspeisen und täglichen Frischgerichten
• Vorbereitung und Portionierung von Lebensmitteln
• Bestellungen für den Einkäufer koordinieren
• Leere Stellen auf den Frühstücksplatten schnell auffüllen
• Qualitätssicherung und Einhaltung der HACCP‑Richtlinien

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Frühstücksküche
• Frühaufsteher (Lerche) mit hoher Motivation am Morgen
• Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Teamgeist und Freude an der Zusammenarbeit zwischen Küche und Service
• Positive Einstellung und Zuverlässigkeit

Erforderliche Kenntnisse

• Umfangreiche Kenntnisse in der Zubereitung von Frühstücksgerichten
• HACCP‑Richtlinien und Lebensmittelhygiene

Was wir bieten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Flexibles Arbeitszeitmodell und Dienstplan 2 Wochen im Voraus
• Stylishe Uniformen und Wäsche
• Prämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen
• Günstige Übernachtungen in über 9 000 Marriott‑Hotels weltweit
• Kostenfreies Essen im Mitarbeiterrestaurant
• Ein herzliches, respektvolles Team