Koch (m/w/d) – Fine Dining, Audi Forum Ingolstadt

AVUS · Ingolstadt

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Stellenbeschreibung

Über die Position

Das Restaurant im Audi Forum Ingolstadt sucht ab sofort einen Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Die Küche bietet Fine Dining, den täglichen Restaurantbetrieb sowie Veranstaltungen und Signature-Menüs mit einem Sternekoch. Die Stelle ist planbar, ohne verlorene Überstunden.

Hauptaufgaben

Speisen nach hohen Qualitätsstandards zubereiten und präsentieren
Kleine und große VIP-Veranstaltungen kulinär betreuen
Bei der Menüplanung und -gestaltung unterstützen
Warenwirtschaftlich mit Waren und Ressourcen umgehen
Ordnung und Sauberkeit im Food-Bereich sicherstellen
Anlieferungen annehmen und kontrollieren, Inventuren durchführen
Geltende Hygienestandards einhalten

Anforderungsprofil

Ausbildung als Koch (m/w/d) oder entsprechende Berufserfahrung
Sicherer Umgang mit Lebensmitteln und Freude an abwechslungsreicher Küche
Qualitätsbewusstsein, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
Flexibilität, schnelle Auffassungsgabe und Freude an Teamarbeit

Was wir bieten

Flache Hierarchien und kurze Entscheidungsweg
Leistungsabhängiges Gehalt nach DEHOGA-Tarifvertrag
Planbare Arbeitszeiten und keine verlorenen Überstunden
Corporate Benefits, Mitarbeiterrabatte und soziale Leistungen

Questions fréquentes

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