Stellvertretender Küchenchef / Restaurantleiter (m/w/x)

Kochmütze GmbH & Co.KG · Fuldabrück

Stellenbeschreibung

Über die Position

Als stellvertretender Küchenchef und Restaurantleiter unterstützen Sie den Küchenchef bei der Führung des Teams und sorgen für einen reibungslosen Restaurantbetrieb in Fuldabrück.

Hauptaufgaben

Führung, Motivation und Einsatzplanung des Restaurant‑Teams in Vertretung des Küchenchefs
Hochwertige Präsentation von Speisen, Getränken und des gesamten Restaurants
Verantwortung für exzellenten Kundenservice und Kundenbindung
Personaleinsatzplanung und Erstellung des Dienstplans in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Koordination von Veranstaltungen, Wareneinkauf und Bestellung von Getränken sowie Verbrauchsmaterialien
Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und Ansprechpartner für alle Restaurantbelange

Anforderungsprofil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/x) mit Erfahrung in der Systemgastronomie
Engagierte, belastbare und systemorientierte Persönlichkeit
Wirtschaftliches Denken und Durchsetzungskraft
Ausgeprägte Kommunikations‑ und Führungsfähigkeiten

Was wir bieten

Sicherer Arbeitsplatz mit guten Karrieremöglichkeiten
Leistungsorientierte Bezahlung und betriebliche Altersvorsorge
Personalrabatt auf den eigenen Einkauf
Vergünstigtes Mittagessen und Gesundheitsmanagement
Mitarbeiter‑Benefits

Questions fréquentes

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Source : ats:softgarden

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