Teamleiter Gastronomie (m/w/d)

Über die Position

Als Teamleiter Gastronomie bei Casualfood bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in einem unserer neuen Fast‑Casual‑Konzepte am Düsseldorfer Flughafen. Du führst ein multikulturelles Team, sorgst für exzellenten Service und repräsentierst unser Qualitätsversprechen gegenüber internationalen Gästen.

Hauptaufgaben

• Leitung der Schicht: Koordination von Küche, Tresen und Service, um einen perfekten Ablauf sicherzustellen.
• Aktive Mitarbeit: Eigenes Eingreifen bei Bestellungen, Kasse, Vorbereitung und Service, um das Team zu unterstützen.
• Teamorganisation: Aufgabenverteilung, Einarbeitung neuer Kolleg*innen und Sicherstellung, dass bei hohem Andrang alles im Blick bleibt.
• Kassen- und Abrechnungsmanagement: Kontrolle von Buchungen, Fremdwährungen und Abschluss der Schicht.
• Qualitäts- und Hygienestandards: Überwachung von Food‑Qualität, Service, Sauberkeit und Einhaltung aller Hygienevorschriften.

Anforderungsprofil

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition (Team‑ oder Schichtleiter).
• Ausgeprägte Führungs‑ und Motivationsfähigkeiten, klare Kommunikation und Vorbildfunktion.
• Hohe Belastbarkeit, Stressresistenz und die Fähigkeit, in hektischen Situationen den Überblick zu behalten.
• Fließende Deutsch‑ und gute Englischkenntnisse für den Umgang mit internationalen Gästen und einem multikulturellen Team.

Erforderliche Kenntnisse

• Kenntnisse im Bereich Food‑Service, Hygiene und Qualitätsmanagement.
• Erfahrung im Kassen- und Abrechnungswesen, inkl. Umgang mit Fremdwährungen.

Was wir bieten

• Attraktives Gehalt mit Überstundenzuschlägen, Nacht‑ und Feiertagszuschlägen.
• Fahrtkostenzuschuss oder kostenfreier Parkplatz am Flughafen.
• Monatlicher Motivationsbonus bis zu 50 € und Geldprämie bei Mitarbeiter‑Anwerbung bis zu 800 €.
• Rabatte von bis zu 70 % in unseren Shops und Restaurants sowie weitere Corporate‑Benefits.
• Weiterbildungs‑ und Trainingsangebote für persönliche und berufliche Entwicklung.