Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Schloss Burgbrohl GmbH
Job description
Über die Position
Schloss Burgbrohl GmbH bietet eine dreijährige Ausbildung zum Koch (m/w/d) an. Die Ausbildung umfasst die Gourmetküche, die kreative Sommerküche auf der Schlossterrasse und die gutbürgerliche Küche in der Schloss Schenke sowie den Bereich der Gemeinschaftsverpflegung. Der Ausbildungsstart erfolgt im August oder September, ein Einstieg im Januar ist gegebenenfalls möglich.
Hauptaufgaben
- Gourmet-, Sommer- und gutbürgerliche Küche zubereiten
- Modern und klassisch kochen und Qualität, Geschmack und Präsentation entwickeln
- Eng mit Küche und Service zusammenarbeiten
- Einblicke in die Hotellerie und die Gemeinschaftsverpflegung gewinnen
Anforderungsprofil
- Schulabschluss
- Gute Deutschkenntnisse
- Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Eigenständigkeit
- Gastorientierung und Freude am Kochen
- Lernbereitschaft und Engagement
Was wir bieten
- Ausbildungsvergütung von 1.000 € im ersten Jahr
- 24 Tage Urlaub pro Jahr
- Arbeitskleidung, Firmeninterne Events und betriebliches Gesundheitsmanagement
- Prüfungsvorbereitung und individuelle Förderung
- Sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss
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