Commis de Rang (m/w/d) – Vollzeit/Teilzeit

Über die Position

Wir suchen ab sofort engagierte Servicekräfte (Commis de Rang) zur Verstärkung unseres Teams im Welcome Hotel Residenz Schloss Bamberg. Die Tätigkeit kann in Vollzeit oder nach Absprache in Teilzeit ausgeübt werden.

Hauptaufgaben

• Servieren von Getränken und Speisen sowie persönliche Beratung und Betreuung der Gäste in unseren Restaurants.
• Vorbereitung von Tagungsräumen, Kaffeepausen und Veranstaltungen (Hochzeiten, Geburtstage, Firmenevents).
• Betreuung von Tagungen und Events, inklusive Service und Logistik.
• Einweisung und Anleitung von Aushilfen, Praktikanten und Auszubildenden.
• Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften nach HACCP sowie Sicherheitsbestimmungen.
• Durchführung von Reinigungsarbeiten an Geräten, Maschinen, Mobiliar und Material.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und sorgfältiges Arbeiten.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.
• Motivation, in einem dynamischen Team zu arbeiten.

Erforderliche Kenntnisse

• Kenntnisse der HACCP-Hygienestandards.

Was wir bieten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlung.
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• Flache Hierarchien und offene Unternehmenskultur.
• Mitarbeiterverpflegung, kostenfreie Parkplätze und Nutzung des Fitness‑ & Soft‑Wellnessbereichs.
• 50 % Rabatt auf Food‑&‑Beverage‑Leistungen im Hotel.
• Professionelle Trainings, Online‑Schulungsprogramme und interne Weiterbildungen.