F&B Server (d/w/m) – Servicekraft im Hotelrestaurant

Über die Position

Als F&B Server (d/w/m) bist du das Gesicht unseres Hotelrestaurants und sorgst dafür, dass jeder Gast ein unvergessliches Erlebnis hat. Du arbeitest in einem dynamischen Umfeld, unterstützt verschiedene Servicebereiche und trägst aktiv zum Erfolg von Events und Tagungen bei.

Hauptaufgaben

• Vorbereitung des Gastraums, Tischdecken und Mise en place
• Begrüßung und Platzierung der Gäste
• Aufnahme von Bestellungen und kompetente Beratung der Speisekarte
• Servieren von Speisen und Getränken, inkl. Weinservice
• Betreuung von Meetings, Veranstaltungen und großen Tagungen
• Pflege von Functionsheets und Sicherstellung reibungsloser Abläufe
• Zusammenarbeit mit anderen F&B-Outlets bei Bedarf

Anforderungsprofil

• Offenes, freundliches Wesen und ausgeprägte Service‑Mentalität
• Teamfähigkeit und Flexibilität, auch in anderen Servicebereichen zu unterstützen
• Selbstständige, detailorientierte Arbeitsweise
• Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
• Motivation, in einem abwechslungsreichen Umfeld zu arbeiten

Erforderliche Kenntnisse

• Kenntnis der Speisekarte und gängiger Serviceabläufe
• Grundlegende Erfahrung im Hotel‑ oder Restaurantservice
• Vertrautheit mit gängigen Service‑Tools und Functionsheets

Was wir bieten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Flexible Arbeitszeitmodelle und Dienstplan 2 Wochen im Voraus
• Stylishe Uniformen und Wäsche
• Prämie für erfolgreiche Mitarbeitervorschläge
• Günstige Übernachtungen in über 9 000 Marriott‑Hotels weltweit
• Kostenfreies Essen im Mitarbeiterrestaurant
• Ein herzliches Team und ein motivierendes Arbeitsumfeld