Koch (m/w/x)

Über die Position

Als Teil unseres familiengeführten Unternehmens in Leuna erwartet Sie ein dynamisches Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen. Sie arbeiten in einem wachsenden Betrieb und tragen aktiv zur Zufriedenheit unserer Gäste bei.

Hauptaufgaben

• Herstellung von kalten und warmen Speisen nach HACCP‑Standards.
• Einhalten aller Hygienevorschriften und Produktstandards.
• Unterweisung und Anleitung von Auszubildenden.
• Erstellung von Speiseplänen und individuellen Angeboten für Grill‑, Asia‑ und Marktküche.
• Führung, Motivation und Personaleinsatzplanung des Restaurant‑Teams.
• Hochwertige Präsentation der Gerichte und des Restaurants.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/x).
• Einsatzfreude, Leistungsbereitschaft und Zuverlässigkeit.
• Teamfähigkeit und Leidenschaft für das Kochen.
• Erste Erfahrung in der Führung eines kleinen Teams von Vorteil.

Erforderliche Kenntnisse

• HACCP‑konforme Küchenhygiene.
• Erstellung und Verwaltung von Speiseplänen.

Was wir bieten

• Sicherer Arbeitsplatz mit guten Karrieremöglichkeiten.
• Leistungsorientierte Bezahlung und betriebliche Altersvorsorge.
• Persönliche Weiterentwicklung durch unsere hauseigene Akademie.
• Personalrabatt auf den eigenen Einkauf und vergünstigtes Mittagessen in unseren Restaurants.
• Gesundheitsmanagement und weitere Mitarbeiter‑Benefits.