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Mitarbeiter/in Service (Restaurationsfachangestellte) 50 % Teilzeit
Tertianum · Rheinfelden (Baden)
Job description
Über die Position
Für das Tertianum Salmenpark in der Region Aargau/Rheinfelden suchen wir ab sofort eine engagierte Servicekraft (50 % Teilzeit). Sie unterstützen unser Team dabei, unseren Seniorinnen und Senioren ein hochwertiges gastronomisches Erlebnis zu bieten.
Hauptaufgaben
- Mitverantwortung für den Pensions‑, à‑la‑carte‑Service sowie Bankette, Events und Buffets
- Proaktives Kennen, Beraten und Verkaufen des gastronomischen Angebots
- Erstellung des Mise en place
- Effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einhaltung der Hygiene‑ und HACCP‑Vorschriften inkl. Reinigungsarbeiten
- Organisation der Arbeit im Serviceteam
- Inkasso und Tagesabschluss
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurationsfachperson EFZ/EBA oder Servicefachangestellte EFZ/EBA, alternativ einschlägige Berufserfahrung
- Bereitschaft zu Einsätzen am Wochenende, bei Events und Caterings
- Herzliche, humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Erforderliche Kenntnisse
- Kenntnisse im HACCP‑Konzept
- Erfahrung mit Mise en place und Lagerbewirtschaftung
- Grundlagen im Inkasso und Tagesabschluss
Was wir bieten
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
- Tägliches Mittagessen für CHF 10
- Vergünstigte Mobile‑ und Internet‑Abos, Krankenkassen‑Rabatte, SBB‑Halbtax
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