Küchenleitung (m/w/d) – 1.000 € Starterprämie

Über die Position

Dussmann Food Services sucht eine Küchenleitung (m/w/d) für seinen Standort in Kursana, Bad Lauterberg im Harz. Die Stelle ist unbefristet und Vollzeit (40 Stunden pro Woche, Montag bis Freitag); Wochenendarbeit ist gelegentlich möglich. Als Einstieg wird eine 1.000 € Starterprämie angeboten, die nach erfolgreich bestandenem 6-monatiger Probezeit ausgezahlt wird.

Hauptaufgaben

• Führung und Entwicklung eines leistungsfähigen und motivierten Küchenteams
• Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeitenden in den Prozessabläufen
• Budgetverantwortung für den Betrieb
• Vorbereitung der kaufmännischen Auswertungen und Abrechnungen für die Bereichsleitung
• Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Standards

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise als Küchenmeister (m/w/d)
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern, einschließlich Personaleinsatzplanung
• Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis
• Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit und hohe Kommunikationsfähigkeit
• Verständnis, Mitgefühl und Respekt im Umgang mit pflegebedürftigen und älteren Menschen

Erforderliche Kenntnisse

• Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
• IT-Kenntnisse, z. B. MS Office

Was wir bieten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem etablierten Familienunternehmen
• Weiterbildungen, Trainings und Entwicklungsmöglichkeiten
• Mitarbeitendenrabatte für Reisen, Freizeit, Technik und mehr
• Digitale Verwaltung der Personalangelegenheiten in der myDussmann-App
• Pünktliche Lohnzahlung, hochwertige Arbeitskleidung und professionelle Arbeitsmittel

Bewerbung erfolgt ausschließlich online; alternativ ist eine Bewerbung per WhatsApp möglich.