Küchenleitung (m/w/d) – 1.000 € Starterprämie
Dussmann Service Deutschland · Bad Lauterberg im Harz
Job description
Über die Position
Dussmann Food Services sucht eine Küchenleitung (m/w/d) für seinen Standort in Kursana, Bad Lauterberg im Harz. Die Stelle ist unbefristet und Vollzeit (40 Stunden pro Woche, Montag bis Freitag); Wochenendarbeit ist gelegentlich möglich. Als Einstieg wird eine 1.000 € Starterprämie angeboten, die nach erfolgreich bestandenem 6-monatiger Probezeit ausgezahlt wird.
Hauptaufgaben
- Führung und Entwicklung eines leistungsfähigen und motivierten Küchenteams
- Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeitenden in den Prozessabläufen
- Budgetverantwortung für den Betrieb
- Vorbereitung der kaufmännischen Auswertungen und Abrechnungen für die Bereichsleitung
- Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Standards
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise als Küchenmeister (m/w/d)
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern, einschließlich Personaleinsatzplanung
- Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis
- Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit und hohe Kommunikationsfähigkeit
- Verständnis, Mitgefühl und Respekt im Umgang mit pflegebedürftigen und älteren Menschen
Erforderliche Kenntnisse
- Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
- IT-Kenntnisse, z. B. MS Office
Was wir bieten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem etablierten Familienunternehmen
- Weiterbildungen, Trainings und Entwicklungsmöglichkeiten
- Mitarbeitendenrabatte für Reisen, Freizeit, Technik und mehr
- Digitale Verwaltung der Personalangelegenheiten in der myDussmann-App
- Pünktliche Lohnzahlung, hochwertige Arbeitskleidung und professionelle Arbeitsmittel
Bewerbung erfolgt ausschließlich online; alternativ ist eine Bewerbung per WhatsApp möglich.
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