Koch / Köchin (m/w/d) in Teilzeit

Über die Position

Wir suchen ab sofort eine engagierte Fachkraft für die Küche unseres Restaurants Marta in München. In Teilzeit unterstützen Sie unser Küchenteam mit Leidenschaft und Kreativität.

Hauptaufgaben

• Professionelle Zubereitung von Speisen nach Rezeptur und Anweisungen des Küchenchefs.
• Vorbereitung, Reinigung und Pflege von Arbeitsgeräten und -flächen vor und nach der Schicht.
• Kontrolle von Warenannahme und sachgerechte Lagerung zur Sicherstellung höchster Qualität.
• Einhaltung der HACCP‑Vorgaben und aller Hygienevorschriften.
• Kommunikation und Zusammenarbeit im Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf.
• Schnelle und präzise Abwicklung von Bestellungen.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen.
• Flexibilität für Schichtarbeit, einschließlich Abenden und Wochenenden.
• Motivation und Leidenschaft für das Kochen sowie ein kreativer Blick für hochwertige Gerichte.

Erforderliche Kenntnisse

• Kenntnisse der HACCP‑Richtlinien und Lebensmittelhygiene.
• Umgang mit professionellen Küchentechniken und -geräten.

Was wir bieten

• Faire Vergütung mit Trinkgeldbeteiligung.
• Motiviertes Team in modernem Arbeitsumfeld im Herzen Münchens.
• Strukturierte Einarbeitung und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
• Aufstiegschancen durch wertschätzende Führungskultur.
• Jährliche Mitarbeiterevents und attraktive Mitarbeiterunterkünfte.