Koch (m/w/d) für gehobene Gastronomie im Berghotel Eisenach

Berghotel Eisenach · Eisenach

HACCP

Stellenbeschreibung

Über die Position

Unser Berghotel in Eisenach sucht ab sofort einen engagierten Koch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams. Sie arbeiten in einer gehobenen Gastronomie, die Wert auf frische, regionale Zutaten legt und ein kreatives Arbeitsumfeld bietet.

Hauptaufgaben

Zubereitung und Anrichten von Speisen nach unseren Qualitätsstandards
Entwicklung neuer Gerichte und Mitgestaltung der Speisekarte
Einhaltung der Hygiene‑ und Qualitätsvorgaben (HACCP)
Unterstützung bei Warenbestellung und -kontrolle

Anforderungsprofil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Zutaten
Teamfähigkeit, Kreativität und Zuverlässigkeit
Selbstständige und organisierte Arbeitsweise

Erforderliche Kenntnisse

Kenntnisse der HACCP‑Richtlinien

Was wir bieten

Flexible Arbeitsmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Mini‑Job
4‑Tage‑Woche möglich
Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
Option auf intensivere Zusammenarbeit, z. B. Unternehmensbeteiligung bei entsprechender Vertrauensbasis

Questions fréquentes

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