Restaurantleiter (m/w/d)

Über die Position

Als Restaurantleiter (m/w/d) bei Mionetto am Flughafen Düsseldorf bist du Gastgeber, Führungskraft und Motor des neuen Teams. Du baust gemeinsam mit uns ein authentisches italienisches Gastronomieerlebnis auf.

Hauptaufgaben

• Führen, motivieren und entwickeln des Teams sowie Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs.
• Verantwortung für Qualität, Service und Casualfood-Standards.
• Kontinuierliche Weiterentwicklung von Angebot und Abläufen.
• Kaufmännische Aufgaben wie Kassenabrechnungen, Inventuren und Dienstplanung.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung als Restaurantleiter, Outlet Manager, Restaurantmanager oder Schichtleiter.
• Gutes kaufmännisches Verständnis, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Leidenschaftlicher Gastgeber mit souveränem Auftreten.

Erforderliche Kenntnisse

• Deutsch und Englisch fließend.
• Italienischkenntnisse oder persönliche Verbindung zur italienischen Gastronomie sind ein Plus.

Was wir bieten

• Tolles Gehalt mit Bezahlung jeder Überstunde, Nacht- und Feiertagszuschlag.
• Fahrtkostenzuschuss oder kostenfreier Parkplatz am Flughafen.
• Monatlicher Motivationsbonus bis zu 50 €.
• Geldprämie bis zu 800 € für Mitarbeiter-Anwerbung.
• Bis zu 70 % Rabatt in unseren Shops und Restaurants sowie Corporate Benefits.
• Mitarbeiterschulungen und Trainings zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
• Vergünstigte Sport- und Wellnessangebote über Urban Sports.