Ausbildung Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
m&i-Fachklinik Bad Liebenstein · Bad Liebenstein
Job description
Über die Position
Die m&i-Fachklinik Bad Liebenstein sucht einen Auszubildenden Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) mit Ausbildungsbeginn am 01.09.2025 oder 01.09.2026. Die Ausbildung umfasst Gastronomie, Warenwirtschaft und Veranstaltungsdekoration.
Hauptaufgaben
- Warenwirtschaft und Arbeiten im Magazin
- Aufbau von Speise- und Getränkekarten
- Servieren von Speisen und Getränken, à-la-carte-Geschäft und spezieller Service am Tisch
- Arbeiten am Gast, am Getränkebüfett und am Kassen- und Abrechnungssystem
- Beratung und Betreuung der Gäste
- Kreatives Dekorieren und Ausgestalten von Veranstaltungen
Anforderungsprofil
- Kontaktbereitschaft, Kunden- und Serviceorientierung
- Merkfähigkeit und rechnerische Fähigkeiten
- Kaufmännisches Denken und organisatorische Fähigkeiten
- Gute körperliche Konstitution
Erforderliche Kenntnisse
- Hygienevorschriften und HACCP
- Arbeitsschutz, Unfallverhütung und Arbeitssicherheit
- Gebrauch von Maschinen und Geräten modernster Technik
Was wir bieten
- Strukturierte Einarbeitung in einem angenehmen Betriebsklima
- Leistungsgerechte Vergütung für verantwortungsvolle Aufgaben
- Vereinbarkeit von Familie und Beruf
- Interne und externe Fortbildung
- Betriebliche Altersvorsorge, Mitarbeiterangebote zum Einkaufen und betriebliches Gesundheitsmanagement
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