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Employé·e de cuisine collective et service (H/F) – CDI – Temps plein ou partiel

KJF Alpenklinik Santa Maria · Bad Hindelang

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Unbefristet Onsite Junior de
Service en restauration collective Préparation de plats chauds et froids Respect des normes d’hygiène (HACCP) Gestion de la distribution des repas Travail en équipe pluridisciplinaire Sens du service client Flexibilité horaire

Job description

Rejoignez la KJF Alpenklinik Santa Maria, un établissement de santé de référence situé à Bad Hindelang, au cœur des Alpes Allgäues (1 200 m d'altitude). En tant qu'Employé·e de cuisine collective et service, vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire dynamique et contribuerez quotidiennement à la prise en charge nutritionnelle de nos patient·e·s, de leurs accompagnants et du personnel soignant. **Vos missions principales** - Distribution des repas à la station de service (self‑service) en respectant les normes d’hygiène et les exigences diététiques. - Vente de plats et de boissons aux patient·e·s, accompagnants et collaborateur·rice·s. - Participation à la préparation de plats chauds et froids (dressage, assemblage, contrôle des portions). - Soutien aux activités de nettoyage et d’entretien du restaurant, de la cuisine et de la plonge. - Collaboration étroite avec les diététicien·ne·s, infirmier·e·s et chefs de cuisine pour garantir la qualité et la sécurité des repas. **Profil recherché** - Vous avez le goût du travail en équipe et savez vous adapter à un environnement multi‑professionnel. - Vous êtes animé·e par le service à la personne, avec une réelle empathie pour les jeunes patient·e·s et leurs familles. - Vous possédez une première expérience en restauration collective ou en service de restauration hospitalière (stage, emploi saisonnier ou contrat précédent). - Vous êtes flexible, disponible pour travailler en horaires décalés (matin, midi, soir) et les week‑ends selon les besoins du service. - Vous avez le sens de l’organisation, du respect des règles d’hygiène (HACCP) et de la rigueur. **Nous vous offrons** - Un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein (39 h) ou à temps partiel, avec des horaires adaptés à votre situation familiale. - Une rémunération attractive selon la convention collective du secteur public (AVR) incluant les primes de vacances et de Noël. - Une couverture santé (Beihilfe), une prévoyance et une retraite complémentaire d’entreprise. - 30 jours de congés annuels + jusqu’à 5 jours de formation continue et 3 jours de « temps de ressourcement ». - Logement de fonction (si disponible) ou aide à la recherche de logement dans la région. - Possibilité de leasing de vélo via Jobrad, ainsi que de nombreux avantages corporate (réductions, billetterie, etc.). - Accès gratuit à des cours de bien‑être (sport, nutrition, gestion du stress) et à la KJF Akademie pour vos formations professionnelles. - Un cadre de travail exceptionnel, au pied des Alpes, propice à l’équilibre vie professionnelle / vie privée. **Processus de candidature** Intéressé·e ? Envoyez votre CV et lettre de motivation à l’attention de M. Benjamin Scheller, Chef de cuisine, par email ou par courrier. Vous pouvez également nous contacter au 08324 / 78‑8106 pour toute question. Nous attendons votre candidature avec impatience et serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe engagée !

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Le contrat proposé est un Unbefristet basé à Bad Hindelang.

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