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Jungkoch (m/w/d) für Emirates Lounge in Frankfurt
DO & CO AG · Francfort-sur-le-Main
Job description
Über die Position
Als Jungkoch (m/w/d) unterstützen Sie das Catering-Team der Emirates Lounge in Frankfurt und sorgen dafür, dass unsere Gäste bereits am Flughafen einen entspannten Urlaubsbeginn erleben. Sie arbeiten in einer modernen Küche von über 1000 m² und tragen zu einem erstklassigen Service bei.
Hauptaufgaben
- Produktion und Bereitstellung von Speisen der kalten und warmen Küche nach vorgegebenen Rezepturen
- Einhaltung von Lieferzeiten und Sicherstellung der Qualitätsstandards
- Umsetzung und Kontrolle der HACCP‑Hygienestandards
- Arbeiten ohne à‑la‑carte‑Bestellungen, Fokus auf Buffet‑ und Lounge‑Konzepte
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gastronomische Fachkraft
- Erste Berufserfahrung als Küchenmitarbeiter, Produktionskoch oder Chef de Partie
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Gute Deutsch‑ und/oder Englischkenntnisse
- Erfahrung im Airline‑Catering oder in Großküchen von Vorteil
Erforderliche Kenntnisse
- Kenntnisse der HACCP‑Standards
Was wir bieten
- Faires, transparentes Gehalt mit Sonn‑ und Feiertagszuschlägen
- Mitarbeiterbenefits wie Jobrad und Urban Sports Club
- Weihnachts‑ und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Kostenlose kulinarische Verpflegung und bereitgestellte Uniformen
- Flexible Arbeitszeitmodelle nach Absprache
- Entwicklungsmöglichkeiten national und international
- Mobilitätszuschüsse und ein diverses, inklusives Arbeitsumfeld
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